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Ingredienti per alimenti e bevande

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DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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MASTERBINDER-102 PROCESSED FOOD IMPROVER

This advanced starch-based additive is engineered to significantly enhance the adhesiveness of various coatings. Its unique formulation promotes superior binding properties, ensuring durable and long-lasting adhesion on coated goods . Ideal for any fried food applications requiring improved coating integrity and reduced delamination.
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CARRA™ LACT DIC 7029

Carra Lact DIC 7029는 표준화 된 카라기난으로 반응성이 높아 시너지 효과가 낮은 단단한 젤 우유를 형성합니다. 그것은 좋은 점도를 제공하고 혈청의 분리를 방지하는 아이스크림 응용 분야에 맞게 조정되었습니다.

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CARBOCEL F MA 300

CARBOCEL F MA 300은 무미, 무취, 증점제, 안정제 또는 분산제입니다.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
APPLE PECTIN E440(I) HM CONF. JELLY PWD 2.15924

사과 펙틴 E440 (I) HM CONF. 젤리 PWD는 사과 찌꺼기에서 추출하고 주석산 칼륨 (E337), 자당 및 폴리 인산 나트륨 (E452i)으로 표준화 된 높은 에스테르 화, 느린 세트 펙틴입니다.

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