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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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EMULSITHIN® S-60 / SOY LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

에멀시틴® S-60 / 대두 레시틴 액상(표준 색상)은 다양한 식품, 사료 및 제약 응용 분야에서 다재다능하고 다기능적이며 고유한 특성을 가진 깨끗하고 건강하며 가장 잘 선택된 인도산 100% 유전자 변형 성분 무함유 대두로 생산됩니다. 에멀시틴® S-60 / 대두 레시틴 액상(표준 색상)은 포스파티딜콜린(PC), 포스파티딜이노시톨(PI), 포스파티딜에탄올아민(PE) 및 트리글리세라이드와 같은 자연 발생 인지질의 조합입니다. 대두 레시틴 액체(표준 색상)는 기름에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다.
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EMULSITHIN® FL-62 / SOY LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

에멀시틴® FL-62 / 대두 레시틴 액상(표준 색상)은 다양한 식품, 사료 및 제약 응용 분야에서 다재다능하고 다기능적이며 고유한 특성을 가진 깨끗하고 건강하며 가장 잘 선택된 인도산 100% 유전자 변형 성분 무함유 대두로 생산됩니다. 에멀시틴® FL-62 / 대두 레시틴 액상(표준 색상)은 포스파티딜콜린(PC), 포스파티딜이노시톨(PI), 포스파티딜에탄올아민(PE) 및 트리글리세라이드와 같은 자연 발생 인지질의 조합입니다. 대두 레시틴 액체(표준 색상)는 기름에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다.
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EMULSITHIN® LC / SOY LECITHIN LIQUID (LIGHT COLOUR)

EMULSITHIN® LC / SOY LECITHIN LIQUID (LIGHT COLOR)는 다양한 식품, 사료 및 제약 응용 분야에서 다재다능하고 다기능적이며 독특한 특성을 가진 깨끗하고 건강하며 가장 잘 선택된 인도 100% Non-GMO 대두로 생산하고 있습니다. 에멀시틴® LC / 대두 레시틴 액상(연색)은 포스파티딜콜린(PC), 포스파티딜이노시톨(PI), 포스파티딜에탄올아민(PE) 및 트리글리세라이드와 같은 자연 발생 인지질의 조합입니다. 대두 레시틴 액체(연한 색)는 기름에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다.
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SUNTHIN® WD-35 / HYDROLYSED SUNFLOWER LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

SUNTHIN® WD-35 / 가수분해 해바라기 레시틴 액체(표준 색상)는 효소로 가수분해된 해바라기 레시틴(리소레시틴이라고도 함)으로 인지질의 극성이 높기 때문에 높은 유화 능력과 우수한 물 분산성을 제공합니다. SUNTHIN® WD-35 / 가수분해 해바라기 레시틴 액체(표준 색상)는 낮은 pH 값, 높은 염 농도 또는 양념장, 드레싱 또는 재구성 된 유제품과 같은 저온 살균 및 살균 공정에 노출되어도 안정화되는 O/W 에멀젼에 특히 유용합니다.
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