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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

RADIPURE E8001G

RADIPURE E8001G는 화학 용매를 사용하지 않고 중국에서 제조된 유전자 변형 성분 무함유 80% 분리 완두콩 단백질입니다.

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LALVITA™2190

Lalvita™2190은 에스토니아 살루타구세에서 생산되는 비활성 롤러 건조 제빵용 통세포 효모입니다.

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LALVITA™2130

Lallemand Bio-Ingredients Lalvita™ 2130은 1차 재배 효모(맥주효모균 균주)로, 열, 롤러 건조 및 분쇄에 의해 비활성화되었습니다. 그 결과 견과류 볶은 풍미가 나는 황갈색 분말이 탄생했습니다. Lalvita™ 2130은 자연적으로 비타민 B군이 풍부하며 고품질 단백질을 함유하고 있습니다.

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EMULAC CC (CALCIUM CASEINATE)

EMULAC CC는 고품질 수용성 우유 단백질(식용 칼슘 카제인산염)입니다. 그것은 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다 : 특히 아기 및 스포츠 식품에 적합한 식품의 단백질 농축. 또한 단백질의 영양, 생리학적 품질을 높이기 위해, 예를 들어 유제품의 안정제와 같은 기능적 구성 요소로.

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