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Patisserie et boulangerie

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Explorez la large gamme d’ingrédients pour la confiserie et la boulangerie proposée par DKSH, issue de marques mondiales de confiance. Émulsifiants, édulcorants et exhausteurs de goût permettent de créer des produits gourmands, stables et innovants, avec une texture et un goût parfaitement maîtrisés.

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ORANGE OVATION A 2% BETA CAROTENE COLOUR

 

ORANGE OVATION 2% 베타카로틴 색상 글리세롤에 현탁된 수분 산성 미분화 천연 β-카로틴 결정, 설탕 에스테르 및 해바라기 레시틴. 이 제형은 높은 색상 강도를 가지고 있습니다. 제품은 색조와 β-카로틴 강도로 표준화되어 있습니다.

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LYCORED ORANGEOVATION C CLEAR

LYCORED ORANGEOVATION C CLEAR는 토마토 리코펜 크리스탈의 크리스탈 클리어 에멀젼입니다. 이 제형은 높은 색상 강도를 가지고 있습니다. 이 제품은 색조 및 리코펜 강도로 표준화되어 있습니다. 식품 및 음료 제품을 착색하기 위한 제형을 사용할 준비가 되어 있습니다(사용 전에 잘 혼합).예: 다양한 유형의 음료, 젤리 및 삶은 과자.
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SANTE MSL LIQUID

Soluble tomato solids concentrate produced from selected varieties of non-GMO, red ripe tomatoes.
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CONSTANT CRIMSON A

CONSTANT CRIMSON A is water-dispersible micronised Tomato Lycopene crystals suspended in Glycerol, with Sugar Esters and Sunflower Lecithin. The product is standardized on the color Hue and Lycopene Concentration.
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