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飲料&乳製品

DKSHは、グローバルサプライヤーから厳選した高品質な飲料・乳製品原料を提供しています。タンパク質、乳化剤、フレーバーシステム、安定剤などの多様なポートフォリオにより、栄養価、機能性、おいしさを兼ね備えた飲料・乳製品の開発をサポートします。

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NUTRINOVA SORBIC ACID

뉴트리노바 소르빈산은 방부제로 사용되는 소르빈산입니다. 뉴트리노바 소르빈산은 백색에서 황백색의 결정성 분말로 나타납니다.

食品・飲料成分

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

NUTRINOVA POTASSIUM SORBATE

뉴트리노바 포타슘 소르베이트는 방부제로 사용되는 포타슘 소르베이트입니다. 뉴트리노바 소르빈산칼륨은 백색에서 황백색의 결정성 분말 또는 구형 과립으로 나타납니다. 물에 잘 용해되고 에틸 알코올에는 덜 용해됩니다.

食品・飲料成分

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DELVO®NIS PAC

DELVO®NIS PAC는 폴리펩티드 항균제 니신(E234)의 분말 제형입니다. Nisin은 Lactococcus lactis subsp. Lactis의 특수 균주의 발효에 의해 생산됩니다. 화학 방부제를 대체할 수 있는 낙농장 스타터 배양에서 분리된 천연 방부제입니다.

食品・飲料成分

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PROBENZ SP SODIUM BENZOATE

PROBENZ SP 나트륨 안식향산염, 음식 급료는 음식과 음료 산업에 있는 부식방지제로 주로 이용됩니다.

食品・飲料成分

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