Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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SUNAMLA® 70

SunAmla® 70은 70 % 발효 Amla 주스 추출물과 30 % 발효 인도 구아 콩 섬유 (Sunfiber®)를 포함하는 인도 Amla 과일 (인도 구스 베리, Phyllanthus Emblica, Emblica Officinalis)로 만든 과일 주스 준비입니다. Amla는 "인도 아유르베다 슈퍼 과일"이라고 불립니다. SunAmla® 70은 100 % 순수 및 천연, 식품 등급, 100 % 글루텐 프리, 비 GMO 및 BSE / TSE가 없습니다. SunAmla® 70은 미국 FDA에서 정한 잔류 살충제에 대해 설정된 제한을 준수합니다.

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MORINGA EXTRACT S

모링가는 기적의 식물로 알려져 있습니다. 모든 부분(잎, 꽃, 뿌리, 나무 껍질, 과일, 나무 및 씨앗)은 영양 특성에 사용되며 인체 건강에 많은 이점과 관련이 있습니다. Moringa 추출물 S는 원료로 Moringa oleifera의 씨의 추출물에서 순화된 백색 분말입니다. 이 추출물에는 글루코모린진이라는 특정 글루코시놀레이트가 특히 다량 함유되어 있어 피로 회복 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

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POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) (E414)

POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA)는 FCC와 EEC (E-414)의 필요조건에 따라 아카시아 세네갈에서 아카시아 실리콘껌 분말입니다.

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GLOBULAL 80 N

GLOBULAL 80 N은 최소 단백질 함량이 80%인 프리미엄 유청 단백질 농축물입니다. 이 다재다능한 성분은 식품의 영양가와 구조적 무결성을 향상시키기 위해 특별히 고안되었습니다. 다양한 응용 분야에서 GLOBULAL 80 N의 이점을 경험해 보십시오. 영양이 풍부한 단백질의 귀중한 공급원 역할을 하여 식품을 풍부하게 하는 데 이상적입니다. 또한 뛰어난 기능적 특성으로 인해 디저트, 드레싱, 소스 등의 질감과 걸쭉한 특성을 개선하는 데 탁월한 성분입니다. GLOBULAL 80 N은 고급 빵과 페이스트리에도 사용할 수 있어 수분 결합 특성을 강화하고 유통 기한을 연장하며 제과점 제품 및 코팅에서 전체 계란 또는 계란 흰자를 대체할 수 있습니다. 궁극의 농축 유청 단백질인 GLOBULAL 80 N으로 요리의 품격을 높이십시오. 이 고품질 성분의 잠재력을 발휘하여 영양가를 높이고 질감을 개선하며 건강을 생각하는 소비자의 요구를 충족하는 혁신적인 식품을 만드십시오.

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