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Plats préparés et Foodservice

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Plats préparés et Foodservice

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CEAMBLOOM WD 3193 (CARRAGEENAN + KONJAC)

CEAMBLOOM WD 3193 (CARRAGEENAN + KONJAC)은 카라기난 및 기타 하이드로 콜로이드를 기반으로 한 안정제 시스템으로 균일 한 성능을 얻기 위해 표준화되었습니다. 카라기난은 Rhodophyceae 계열의 붉은 해초에서 추출한 천연 하이드로콜로이드입니다. 이 제품은 물 디저트 생산을 위해 특별히 개발되었습니다.
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CEAMTEX 1696

CEAMTEX 1696은 균일 한 성능을 얻기 위해 표준화 된 알긴산 기반 제품입니다. 알긴산은 갈색 해조류에서 추출한 천연 하이드로콜로이드 extracSteCd입니다.

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CEAMGEL M 9074

이것은 균일 한 성능을 얻기 위해 표준화 된 카라기난 기반 제품입니다. 카라기난은 천연 하이드로콜로이드입니다 Rhodophyceae 클래스의 붉은 해초에서 extraSctCed
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CEAMGEL MM 91-531

CEAMGEL MM 91-531은 균일한 성능을 얻기 위해 표준화된 PES(Eucheuma seaweed) 기반 가공품입니다. PES는 Rhodophyceae 계열의 붉은 해조류에서 추출한 천연 하이드로콜로이드입니다.
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