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加工食品・外食産業

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DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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DEHYDRATED INDIAN GARLIC CLOVE

DEHYDRATED INDIAN GARLIC CLOVE는 100% 백마늘에서 추출합니다.
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POLYGUM 44/1 - TARA GUM (E417)

POLYGUM 44/1 - TARA GUM (E417)은 카라기난, 잔탄검 및 한천과 시너지 효과를 내는 천연 냉용성 증점제입니다. 그것은 아이스크림, 베이커리, 과일, 소스, 드레싱 및 육류 응용 분야에서 우수한 성능을 발휘합니다. 타라 껌은 다양한 식품 응용 분야에서 LBG와 구아 검을 대체할 수 있는 좋은 제품입니다.

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POLYGUM 440/250 - TARA GUM (E417)

POLYGUM 440/250은 품질 향상을 위해 모든 산업 분야에서 사용되는 껌입니다.
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POLYGUM 18/1-85 LS

POLYGUM 18/1-85 LS는 증점제, 점도 조절제 역할을 하는 껌, 백색 분말입니다.

 

POLYGUM 18/1-85 LS는 고품질, 온수, 수용성, 안정화 및 고생도 특성을 제공합니다

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POLYGUM 18/1-85 LS는 유제품, 수프, 소스, 제과 제품, 드레싱, 아이스크림, 주스, 육류 제품, 젤리 응용 분야에 권장됩니다.

 

POLYGUM 18/1-85 LS는 코셔, 할랄, 알레르겐 프리 및 비 GMO 인증을 받았습니다.

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