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Plats préparés et Foodservice

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PLANT EXTRACT G-WS 502847

식물 추출물 G-WS는 매우 짙은 청록색 액체입니다. Carthamus (Carthamus tinctorius L)의 수성 추출물과 치자 추출물의 혼합물입니다. 케이크, 아이스크림, 압출 제품, 푸딩, 제과, 주스, 유제품, 드레싱 및 기타 수성 식품에 사용됩니다.
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VEGEX CARMINE 35 CL 601807

Vegex 제품군은 음료 응용 분야에서 흐리도록 개발되었습니다. Vegex 카민은 흐린 붉은 색으로 보입니다. Vegex® Carmine 35 CL은 수산화 칼륨 수성 수성 물질에 카르민산의 Ca-Al 호수를 용해시켜 생성 된 짙은 빨간색 액체입니다. 주요 착색 원리는 카르민산입니다.
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BC-200-WSS BETACAROTENE 502987

BC-200-WSS는 합성에 의해 생성된 자연과 동일한 ß-카로틴의 노란색에서 주황색 현탁액입니다. 제제는 해바라기 기름, 식품 승인 유화제 및 물에 현탁됩니다. 주성분은 모두 트랜스 ß-카로틴입니다. 유제품 및 아날로그, 식용 얼음, 베이커리 제품, 육류, 소금, 향신료, 수프, 소스, 샐러드 및 단백질 제품, 바로 먹을 수 있는 짭짤한 맛 및 스낵, 디저트에 적합합니다.
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VEGEX TURMERIC OS10 601829

Vegex 제품군은 응용 분야에서 흐리도록 개발되었습니다. Vegex® Turmeric OS10은 심황 뿌리 (Curcuma longa L.)에서 색소를 추출하여 생산되는 노란색 지용성 액체입니다. 추출물은 식물성 기름으로 분쇄됩니다. 주요 착색 원리는 커큐민입니다.
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