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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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Trova ingredienti affidabili per alimenti trasformati e per la ristorazione con DKSH Discover. Il nostro portafoglio comprende addensanti, stabilizzanti, edulcoranti e ingredienti funzionali speciali che migliorano gusto, consistenza e durata di conservazione di salse, snack, piatti pronti e alimenti convenience.

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MIRATHIK 603

MIRATHIK 603은 다양한 수프, 소스, 드레싱, 충전재, 구운 식품, 설탕 프로스팅 및 아이싱, 과자에 사용할 수 있는 식품 전분 개질제입니다. MIRATHIK 603은 다양한 공정 조건에서 잘 작동합니다.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CEAMVIS 3383

CEAMVIS 3383은 카라기난 기반 식품 첨가물로, 균일 한 성능을 얻기 위해 물과 우유에서 일정한 겔 강도로 표준화되었습니다. 카라기난은 Rhodophyceae 계열의 붉은 해초에서 추출한 천연 하이드로콜로이드입니다.
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CEAMGEL 9689

CEAMGEL 9689는 균일 한 성능을 얻기 위해 물에서 일정한 겔 강도로 표준화 된 카라기난 기반 식품 첨가물입니다. 카라기난은 Rhodophyceae 계열의 붉은 해초에서 추출한 천연 하이드로콜로이드입니다.
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ENGEVITA BLAND PWD. FINE

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® Bland Powder Fine은 순한 맛의 비활성 효모입니다. 1차 효모(Saccharomyces cerevisiae)에서 특별히 재배 및 가공됩니다. 효모는 롤러 드럼을 건조시키고 분쇄하여 균일한 미세 분말을 형성합니다. 약간 효모 맛과 밝은 베이지 색상을 제공합니다.
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