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VEGAMINE 28D

베가민 28D는 가수분해된 대두 단백질로, 향미 증진제로 사용되는 콩기름을 최대 2% 함유하고 있습니다.

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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637은 미국 FDA 21CFR 172.892(식품 전분 개질)에 따라 제조된 변성 타피오카 전분입니다. 기능: 농축기 & 안정제 이득: 제품의 점성 그리고 광택을 증가하고, 열, 산, 가위, 좋은 동결 및 해동 안정성에 우수한 저항합니다.

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MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID

MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID is a POWDER and it is CREAM TO PALE YELLOW. Its Characteristic is strong odour according to the commercial description of the substance

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C GEL 20006

C Gel 20006 is a native wheat starches, acts as texturising agent, film formers, water binders, fillers and thickeners in food applications: biscuit and cakes, cake mixes, food powders, salad dressings, white sauces, cream soups, meat products. This product cannot be considered ready-to-eat and requires further processing, including a microbial reduction step like cooking or baking.

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