(Business Unit Performance Materials, Sales Support Team)
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FD SWEET CORN OVEGI 신선하게 숙성된 스위트 콘은 시즌 동안 가공되어 냉동 상태로 보관됩니다. 원료에서 완제품까지의 공정 단계: 여기에는 위생적으로 제어되고 모니터링되는 조건에서 껍질 벗기기, 알맹이 제거를 위한 절단, 데치기(95°C, 6분), 급속 냉동(-24°C, 2시간) 및 동결 건조(70 – 120°C, 8시간 사이클링 공정)가 포함됩니다.
