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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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Trova ingredienti affidabili per alimenti trasformati e per la ristorazione con DKSH Discover. Il nostro portafoglio comprende addensanti, stabilizzanti, edulcoranti e ingredienti funzionali speciali che migliorano gusto, consistenza e durata di conservazione di salse, snack, piatti pronti e alimenti convenience.

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PRAYPHOS DSP 2 FG

PRAYPHOS DSP 2 FG는 유제품, 육류 처리 및 음용수 처리를 위한 완충제입니다.
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CARFOSEL 994

CARFOSEL 994는 뛰어난 용해 특성을 가진 삼인산나트륨입니다. 제품은 모든 용출 절차에서 안정적이고 완전한 용해를 보장하기 위해 세분화된 형태입니다. CARFOSEL 994는 차가운 소금물에서 더 빨리 용해됩니다.
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CARFOSEL 900

CARFOSEL 900은 양념 또는 주입 육류 생산을 위해 설계된 인산염 특산품입니다. 이 독특한 구성은 소금물에 쉽고 완전한 용해를 보장합니다. 고기에서 매우 우수한 염수 안정성과 우수한 발색.
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CARFOSEL™ 990

CARFOSEL 990 육류 및 생선 산업을 위해 특별히 설계된 Carfosel 소금은 독특한 방식으로 상호 작용하여 물과 단백질을 결합하고 최종 제품의 부드러움을 증가시킵니다. 처리된 제품은 육즙이 많은 외관뿐만 아니라 자연적인 영양 특성, 질감 및 색상을 유지합니다. 고기 페이스트 및 기타 가공육 제품의 경우, 우리의 특산품은 단단하고 균질한 질감을 촉진합니다. Carfosel 제품군은 다양한 시장 수요와 상황을 충족하기 위해 확장되었습니다.

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