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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE

네오헤스페리딘 디하이드로칼콘은 결정 형태와 수용액에서 매우 안정적이어서 네오헤스페리딘 디하이드로칼콘은 음료용 감미료로 특히 적합합니다. 네오헤스페리딘 디히드로칼콘은 고온을 견딜 수 있으며 저온 살균 또는 멸균 공정에서 네오헤스페리딘 디히드로칼콘의 특성을 유지할 수 있습니다.

식음료 소재

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OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000

OLEORESIN CAPSICUM 1,000,000은 짙은 빨간색의 약간 점성이 있는 액체로 고추와 씹는 냄새가 특징적입니다.

식음료 소재

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BITTER ORANGE

BITTER ORANGE는 감귤류의 껍질과 과육에 헤스페리딘, 나린진, 네오페스페리딘을 포함한 플라보노이드가 다량 함유되어 있습니다.

식음료 소재

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OLEORESIN PAPRIKA 100,000 CU O/S

OLEORESIN PAPRIKA 100,000 CU O/S는 Capsicum annuum L의 열매에서 분자 증류와 유사한 공정으로 얻어집니다.

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