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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637은 미국 FDA 21CFR 172.892(식품 전분 개질)에 따라 제조된 변성 타피오카 전분입니다. 기능: 농축기 & 안정제 이득: 제품의 점성 그리고 광택을 증가하고, 열, 산, 가위, 좋은 동결 및 해동 안정성에 우수한 저항합니다.

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EXTER YE001P

EXTER YE001P는 수프, 소스 및 육류 제품에 달콤하고 고기 향이 나는 전형적인 감칠맛 효모 맛을 제공합니다.
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
GISTEX® HUM LS POWDER

GISTEX® HUM LS POWDER는 프리미엄 저나트륨 천연 효모 추출물로 복잡하고 완전한 부용 맛, 천연 글루탐산이 매우 풍부하고 강력한 감칠맛 및 맛 기여도가 매우 높습니다.
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POLYGUM 240/40 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/40 - DP 구아검(E412)은 유럽 생산의 중간/미세한 과립을 가진 저점도(400cP) 구아검입니다. POLYGUM 240/40은 냉수용성, 산 및 온도 안정성이 있으며 우수한 수분 결합 및 농축 특성을 제공합니다. POLYGUM 240/40은 시너지 조절, 향미 방출, 중성 향 및 크리미한 식감에서 천연 구아 검보다 우수합니다.
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