Where Umami Depth Meets Meaty Impact

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UMAMI FLAVOR 050013 2828 CB

Food & Beverage Ingredients

旨味味は味

の要素が相互作用して味覚を生み出し、豊かな肉感で丸みを帯びたバランスの取れた長くジューシーな味わいを生み出します。

性状 Powder

機能フレーバー & フレーバーモジュレーション

使用方法

Processed Food, 食肉用途, Plant-Based Meat Alternative, Sauces, Snacks (Salty)

Food & Beverage Ingredients

旨味味は味

の要素が相互作用して味覚を生み出し、豊かな肉感で丸みを帯びたバランスの取れた長くジューシーな味わいを生み出します。

Code	PIM000084675
CAS number:	NA.
Composition:	Salt, Sugar, Flavorings, INS 635 Disodium 5'-ribonucleotides, INS 551 Silicon dioxide, INS 262(i) Sodium acetate, INS 330 Citric acid, INS 339 Sodium phosphates (expressed as P₂O₅), Tapioca Maltodextrin
Physical form:	Powder
Function:	フレーバー & フレーバーモジュレーション
Application:	Processed Food, 食肉用途, Plant-Based Meat Alternative, Sauces, Snacks (Salty)
Markets of Availability:	Vietnam, ミャンマー, カンボジア

MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID

Food & Beverage Ingredients

ミートブースターフレーバー 594783 CBIDは粉末で、クリーム色から淡い黄色です。その特徴は、物質の商業的説明によると強い臭いです

性状 Powder

機能フレーバー & フレーバーモジュレーション

使用方法

食肉用途, Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Snacks (Salty), Seasonings

Food & Beverage Ingredients

ミートブースターフレーバー 594783 CBIDは粉末で、クリーム色から淡い黄色です。その特徴は、物質の商業的説明によると強い臭いです

Code	PIM000156053
CAS number:	N/A
Composition:	Thiazolium, 3-[(4-Amino-2-Methyl-5- Pyrimidinyl)Methyl]-5-(2-Hydroxyethyl)-4-Methyl, 4h-Pyran-4-One, 3-Hydroxy-2-Methyl, Silica, 3(2h)-Furanone, 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl
Physical form:	Powder
Function:	フレーバー & フレーバーモジュレーション
Application:	食肉用途, Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Snacks (Salty), Seasonings
Markets of Availability:	カンボジア, Vietnam, ミャンマー

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