Prayon: Advanced Phosphate Solutions for Food, Industry, and Agriculture
Prayon offers a diverse range of high-quality phosphate and fluorine solutions, enhancing products across food, beverage, industrial, and agricultural sectors. Their expertise supports sustainable practices and innovative applications globally
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化塩 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 燐酸塩 |
| アプリケーション: | 肉製品 |
CARFOSEL™ B980 リン酸塩ブレンド食品グレードの吸湿性白色粗粉末。固化の危険性があります。食肉、魚、甲殻類業界向けに特別に設計されたカルフォセル™塩は、水とタンパク質を結合させ、最終製品の柔らかさを高める独自の方法...Show More
CARFOSEL™ B980 リン酸塩ブレンド食品グレードの吸湿性白色粗粉末。固化の危険性があります。食肉、魚、甲殻類業界向けに特別に設計されたカルフォセル™塩は、水とタンパク質を結合させ、最終製品の柔らかさを高める独自の方法で相互作用します。処理された製品は、ジューシーな外観だけでなく、自然な栄養特性、食感、色も維持されます。また、ミートペーストなどの食肉加工品では、しっかりとした均質な食感を重視しています。Carfosel™シリーズは、さまざまな市場の需要や状況に対応するために拡張されています。
Show Less| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 他 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
CarfoselTM Geniusは、マリネまたは注入された肉の製造用に設計されたリン酸塩の特産品です。そのユニークな組成は、塩水への容易で完全な溶解、非常に優れた塩水安定性、および肉の優れた発色を保証し...Show More
CarfoselTM Geniusは、マリネまたは注入された肉の製造用に設計されたリン酸塩の特産品です。そのユニークな組成は、塩水への容易で完全な溶解、非常に優れた塩水安定性、および肉の優れた発色を保証します。
Show Less| 形態: | 微粒子粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 燐酸塩 |
| アプリケーション: | 加工食品, 肉製品 |
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