Step away From Palm Oil and Towards Sustainable Shea Solutions With DKSH and BLC

KARIBON 508(NON PALM CBE):100%パームフリーのシアベースのCBEで、持続可能で、従来のパームCBEよりも飽和脂肪が少ないです。ブルームの改善、熱安定性、迅速な結晶化、優れた味を提供し、プレミアム食品に最適です。

シアベースのサステナブルなパームフリーマーガリン。焼成用途のマーガリンの官能的および機能的品質に匹敵するシアマーガリンは、従来のマーガリン製品に代わる100%パームフリーの持続可能な代替品です。

BungeのBeleaf™ PlantBetterは、ベーカリー用途で優れた味と機能性を実現するように設計された植物ベースのバター代替品です。乳製品バターの官能的および機能的品質に合致し、コスト削減と不安定なバター価格に対する安定性を提供します。クロワッサン、ペストリー、ビスケット/クッキー、ケーキなどに最適です。