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Unlock the Ultimate Taste Solutions with our Premium Ingredients

Our ingredients are here to take your taste to the top! Whether you’re blending beverages, baking desserts, or cooking up savory delights, there is a perfect drop in every recipe.

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DELPHINOL®
デルフィノールは、世界で最も強力な抗酸化スーパーフルーツであるマキベリー(ウマノスズクサベリーエキス)を使用して開発された革新的でユニークな抽出物です。デルフィノールは、豊富な精製フラボノイド、最低25%のデルフィニジン、最低35%の総アントシアニンを提供し、アンチエイジやスキンヘルスなど、いくつかの健康用途を担当します。
性状 粉末
機能 Fortification/Nutraceutical
DELPHINOL®
PIM000007959
Food & Beverage Ingredients
ELDOSAMB®
ELDOSAMB®は標準化されたニワトコ抽出物です。厳選されたベリーと確立された製造プロセスの組み合わせにより、最低13%のアントシアニン含有量が保証されます。前臨床研究プログラムでは、エルドサンブ®が優れた免疫調節特性を発揮し、炎症誘発性腫瘍壊死因子αおよびインターフェロンガンマを減少させ、抗炎症性IL-10サイトカインを増加させることにより、炎症性免疫反応を打ち消すことが示されました。また、研究によると、エルダーベリーの成分はウイルスの感染力を中程度に低下させることができることが示されています。
性状 粉末
機能 抗酸化剤
ELDOSAMB®
PIM000043294
Food & Beverage Ingredients
TOTAPURI MANGO PULP
TOTAPURIマンゴー果肉は、成熟した音から抽出され、完全に熟したトタプリマンゴーフルーツが選択されています。このピューレは、主にさまざまなデザートに風味を加えるために使用されます。
性状 液体
機能 食品の必需品
TOTAPURI MANGO PULP
PIM000009721
Food & Beverage Ingredients
ORANGE CONCENTRATE PD155
オレンジ濃縮物は、熟した健全なオレンジ色の果実を選択し、洗浄、選択、抽出、遠心分離、低温殺菌、濃縮、パッケージへの充填によって得られる製品です。含まれる品種は、バレンシア、コザン、ワシントンです。
性状 液体
機能 食品の必需品
ORANGE CONCENTRATE PD155
PIM000132963
Food & Beverage Ingredients
CHEESE FLAVOUR MB82410
チーズフレーバー MB82410には、酸味、フルーティー、脂肪を含む自然と同一の香味物質が混ざっています。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
CHEESE FLAVOUR MB82410
PIM000009438
Food & Beverage Ingredients
CHEESE FLAVOUR MB82510
チーズフレーバー MB82510には、酸味、フルーティー、脂肪が混ざっています。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
CHEESE FLAVOUR MB82510
PIM000009439
Food & Beverage Ingredients
VANILLA FLAVOUR NPC2523M
バニラフレーバー NPC2523Mは、プロピレングリコールに自然と同一のバニラフレーバーを混ぜたものです。
性状 液体
VANILLA FLAVOUR NPC2523M
PIM000008237
Food & Beverage Ingredients
PEACH FLAVOUR RZ8296
ピーチフレーバーRZ8296は、プロピレングリコールとトリアセチンの自然と同一のピーチフレーバーの混合物で、フルーティーなグリーンノートです。
性状 液体
PEACH FLAVOUR RZ8296
PIM000008241
Food & Beverage Ingredients
FLAVOUR STRAWBERRY AP-SB-2-N
フレーバーストロベリーAP-SB-2-Nは、プロピレングリコールとトリアセチンの人工ストロベリーフレーバーの混合物で、甘いフルーティーで緑っぽいノートがあります。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
FLAVOUR STRAWBERRY AP-SB-2-N
PIM000013192
Food & Beverage Ingredients
LEMON FLAVOUR NPC2548M
レモンフレーバー NPC2548Mは、プロピレングリコールとイソプロピルアルコールに天然のレモンフレーバーを混ぜたものです。甘い柑橘系と見なされる製品。
性状 液体
LEMON FLAVOUR NPC2548M
PIM000008236
Food & Beverage Ingredients
CORN FLAVOUR NPC1600M
コーンフレーバー NPC1600Mは、プロピレングリコールの天然のトウモロコシのフレーバーと典型的なスイートコーンの香りを混ぜたものです。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
CORN FLAVOUR NPC1600M
PIM000013191
Food & Beverage Ingredients
STRAWBERRY FLAVOUR NPC1147M
ストロベリーフレイバー NPC1147Mは、典型的なフローラルで甘い熟したイチゴのノートです。
性状 液体
STRAWBERRY FLAVOUR NPC1147M
PIM000008230
Food & Beverage Ingredients
LONGAN FLAVOUR NPC2045M
リュウガンフレーバー NPC2045Mは、プロピレングリコールの人工リュウガンフレーバーとリュウガン、グリーン、キュウリの香りを混ぜたものです。
性状 液体
LONGAN FLAVOUR NPC2045M
PIM000008229
Food & Beverage Ingredients
CRAB FLAVOURING
この香料は、規制番号に準拠しています。(EC)1334/2008および/または食品内および食品に使用する香料および香料特性を持つ特定の食品成分に関する公衆衛生省の通知No.223(B.E.2544)。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
CRAB FLAVOURING
PIM000113742
Food & Beverage Ingredients
SARSI FLAVOUR NPC1230M
SARSI FLAVOUR NPC1230Mは、プロピレングリコールに天然のサルシフレーバーを混ぜたものです。
性状 液体
SARSI FLAVOUR NPC1230M
PIM000008242
Food & Beverage Ingredients
MATCHA FLAVOUR MA8209
抹茶フレーバーMA8209は、トリアセチンとプロピレングリコールの天然同一の抹茶フレーバーの混合物です。
性状 液体
MATCHA FLAVOUR MA8209
PIM000008235
Food & Beverage Ingredients
COCONUT PANDAN FLAVOUR POWDER NPC6152M

ココナッツパンダンフレーバーパウダー NPC6152Mは、白がかった黄色がかった色のココナッツパンダンフレーバーです。 

性状 粉末
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
COCONUT PANDAN FLAVOUR POWDER NPC6152M
PIM000082025
Food & Beverage Ingredients
SWEET BOOSTER FLAVOUR NPC5587M
スウィートブースターフレーバーパウダー NPC5587Mは、マルトデキストリンとコハク酸でんぷんの人工スイートブースターフレーバーの混合物です。
性状 粉末
SWEET BOOSTER FLAVOUR NPC5587M
PIM000008239
Food & Beverage Ingredients
PANDAN FLAVOUR NPC2762M
パンダンフレーバー NPC2762Mは、ココナッツの香りがほとんどない典型的なパンダンのプロファイルを提供します。
性状 液体
使用方法 ベーカリー
PANDAN FLAVOUR NPC2762M
PIM000031186
Food & Beverage Ingredients
OYSTER FLAVOUR WRA61807
牡蠣の風味は、香料の複数の成分を混合して液体担体にし、均質化された製品が得られるまで続きます。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
OYSTER FLAVOUR WRA61807
PIM000104285
Food & Beverage Ingredients
MELON FLAVOUR MB82310
メロンフレーバー MB82310は、甘くフルーティーなメロンの味わいを提供する香料です。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
MELON FLAVOUR MB82310
PIM000009437
Food & Beverage Ingredients
CARAMEL FLAVOUR NPC2826M
キャラメルフレーバー NPC2826Mは、菓子、ベーカリー、飲料の用途(0.1%〜0.5%)に最適な甘いキャラメリック液体です。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
CARAMEL FLAVOUR NPC2826M
PIM000113961
Food & Beverage Ingredients
YUZU FLAVOUR MH8284
ゆずフレーバーMH8284は、柑橘系のピーリーフレーバーで、液体の形で、オレンジから淡い黄色の色合いです。中鎖トリグリセリド、トリアセチン(E1518)、および自然界と同一の香味物質から作られています。0.1-0.5%の菓子やベーカリーの用途に最適です。ハラール認証を取得しており、アレルゲンや遺伝子組み換え作物は含まれていないため、乾燥した光で保護された条件で25°Cから35°Cで保存した場合、12か月の保存期間があります。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
YUZU FLAVOUR MH8284
PIM000124428
Food & Beverage Ingredients
NFT FLAVOUR RW81411
NFT FLAVOUR RW81411は、マイルドなフルーティーなプロファイルと同一のフレーバーを持ち、多くの食品用途に適しています。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
NFT FLAVOUR RW81411
PIM000117762
Food & Beverage Ingredients
SALT BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5546M
ソルトブースターフレーバーパウダー NPC5546Mは、マルトデキストリンとコハク酸でんぷんのソルトブースターフレーバーの混合物です。
性状 粉末
SALT BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5546M
PIM000008584
Food & Beverage Ingredients
WHITE PEACH EXTRACT POWDER

白桃エキスパウダーは、菓子用途に使用できる濃縮粉末エキスです。

性状 粉末
機能 フレーバーエンハンサー
WHITE PEACH EXTRACT POWDER
PIM000047340
Food & Beverage Ingredients
LEMON EXTRACT POWDER

レモンエキスパウダー は、新鮮なレモンの皮から作られたプレミアム品質の天然パウダーです。レモンの自然な風味、香り、栄養上の利点を維持するために、高度な技術を使用して慎重に処理されています。レモンエキスパウダーは、ビタミンC、フラボノイド、その他の必須栄養素が豊富です。

性状 粉末
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
LEMON EXTRACT POWDER
PIM000061591
Food & Beverage Ingredients
ROSE EXTRACT KL-MGHE004
バラは、バラ科のバラ属、またはそれが持つ花のバラ属の木本多年生の顕花植物です。300種以上、数万の品種があります。それらは、直立した低木、登山、または引きずりの植物群を形成し、茎はしばしば鋭いとげで武装しています。 ローズには、さまざまなビタミン、ブドウ糖、果糖、クエン酸、リンゴ酸、その他の栄養素が豊富に含まれており、人間の健康やセレン、亜鉛、銅などの微量元素に有益です。
性状 粉末
ROSE EXTRACT KL-MGHE004
PIM000118438
Food & Beverage Ingredients
MANGO FLAVOUR WS
無色透明の液体 キャラステリックマンゴー
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
MANGO FLAVOUR WS
PIM000097375
Food & Beverage Ingredients
COFFEE FLAVOUR POWDER
コーヒーフレーバーパウダー
性状 粉末
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
COFFEE FLAVOUR POWDER
PIM000098435
Food & Beverage Ingredients
APPLE FLAVOUR
APPLE FLAVOURは、無色透明の液体を使用したりんごのフレーバーです。りんごの風味の特徴です。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
APPLE FLAVOUR
PIM000105472
Food & Beverage Ingredients
CALAMANSI PUREE
カラマンシーピューレは、成熟したカラマンシーの果実から作られています。菓子、ベーカリー、香料、フルーツドリンクに最適です。
性状 液体
機能 食品の必需品
CALAMANSI PUREE
PIM000007674
Food & Beverage Ingredients
BANANA PUREE
バナナピューレは、「キャベンディッシュ」品種の完熟バナナから作られています。菓子、ベーカリー製品、離乳食、冷菓、アイスクリームのトッピング、フルーツソースに最適です。
性状 液体
機能 食品の必需品
BANANA PUREE
PIM000007671
Food & Beverage Ingredients
PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
パイナップルジュース濃縮物は、熟した「全体」パイナップルフルーツの果肉から得られた新鮮なパイナップルジュースから調製されます。ジュースは、殻、種子、コア、その他の無関係な粗い粒子を除去するために、スクリーンを通して仕上げられます。遠心分離してパルプを除去し、必要な濃縮にevoporedします。この製品は、添加物や防腐剤を添加していない無菌パックです。
性状 液体
機能 食品の必需品
PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
PIM000007673
Food & Beverage Ingredients
GINGER POWDER EXTRACT (10000064)

ショウガパウダーエキスは、ショウジョウの厳選された根茎から他の天然のものを使用しています。

性状 粉末
機能 Other
GINGER POWDER EXTRACT (10000064)
PIM000049912
Food & Beverage Ingredients
BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE
カシスジュースCONCは、厳選、ふるい分け、脱ペクチン化、抽出、清澄化、濃縮、梱包、冷凍された健全で成熟したカシスで作られています。この製品は、名前の付いた果物のみから作られており、添加物は含まれていません。
性状 液体
機能 食品の必需品
BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE
PIM000003734
Food & Beverage Ingredients
STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE
ストロベリージュースコンセントレートは、厳選、ふるい分け、脱ペクチン化、抽出、清澄化、濃縮、梱包、冷凍された健全で成熟したイチゴ(Fragaria x ananassa)で作られた濃縮果汁です。この製品は、名前の付いた果物のみから作られており、添加物は含まれていません。
性状 液体
機能 食品の必需品
STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE
PIM000010363
Food & Beverage Ingredients
APPLE PUREE
APPLE PUREEは、健全で成熟したリンゴ(Malus domestica)から作られており、選択、洗浄、ふるい分け、ブレンド、低温殺菌、無菌包装されています。
性状 液体
機能 食品の必需品
APPLE PUREE
PIM000010356
Food & Beverage Ingredients
STRAWBERRY PUREE (SEEDLESS)
ストロベリーピューレ(シードレス)は、健全で成熟したイチゴ(Fragaria sp.)を選別し、ふるいにかけ、低温殺菌し、梱包して作られました。
性状 液体
機能 食品の必需品
STRAWBERRY PUREE (SEEDLESS)
PIM000010364
Food & Beverage Ingredients
RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATE
RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATEは、芳香族で典型的なエルダーベリーの香りと、甘くて酸味のある味がします。この濃縮果汁は、選択され、ふるいにかけられ、酸性化され、酵素処理され、抽出され、清澄化され、濃縮され、梱包された名前付きの果物から健全で成熟したものです。
性状 液体
機能 食品の必需品
RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATE
PIM000011646
Food & Beverage Ingredients
CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOODは、親シクロデキストリンの最小キャビティ内に6グルコース単位のガスを供給します。CAVAMAX® W6 FOODは、低分子量、低香料、香料などの低分子の可溶化、安定化、送達に有用です。

性状 粉末
機能 乳化剤
CAVAMAX® W6 FOOD
PIM000003757
Food & Beverage Ingredients
CAVAMAX® W8 FOOD
CAVAMAX® W8 Foodは、8グルコース単位で、親シクロデキストリンの最大の空洞を持ち、最も水溶性です。CAVAMAX® W8 Foodは、より大きな分子の可溶化、安定化、送達に役立ちます。例:油、脂質など
性状 粉末
機能 乳化剤
CAVAMAX® W8 FOOD
PIM000003759
Food & Beverage Ingredients
YEAST EXTRACT
この香料は、規制番号に準拠しています。(EC)1334/2008および/または食品内および食品に使用する香料および香料特性を持つ特定の食品成分に関する公衆衛生省の通知No.223(B.E.2544)。
性状 液体
機能 フレーバー & フレーバーモジュレーション
YEAST EXTRACT
PIM000113730
Food & Beverage Ingredients
SAVOURY ENHANCER FLAVOURING (27D)
セイボリーエンハンサーフレーバーはベージュから茶色の粉末で、約40%の塩分とHVPが含まれています。
性状 粉末
機能
フレーバーエンハンサー, フレーバー & フレーバーモジュレーション
SAVOURY ENHANCER FLAVOURING (27D)
PIM000107104
Food & Beverage Ingredients
MEAT ENHANCER 70FM101365
ミートエンハンサーは、白からベージュの粉末のように現れ、40〜48%の塩を含み、肉の味を高めるのに役立ちます。
性状 粉末
機能
フレーバーエンハンサー, フレーバー & フレーバーモジュレーション
MEAT ENHANCER 70FM101365
PIM000107103
Food & Beverage Ingredients
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