Muntons: Premium Malt Ingredients for Brewing, Distilling, and Food Innovation

モルトチョコレートクランチSBは、麦芽、ミルク、ココアなどの材料をブレンドし、真空バンド乾燥後に粗い塊に粉砕することで、味覚に刺激的な「クランチ」テクスチャーをもたらします。これらの大きな粒子は、チョコレートと麦芽の甘い味わいで、さわやかな歯ごたえのある食感を提供します。

TORRAX XD DRYは、焙煎した大麦麦芽を微粉末状にした乾燥エキスです。

ビスタモルトブラックフラワー1250は、焙煎した大麦麦芽(ブラックモルト)を製粉して製造された小麦粉です。濃い茶色の小麦粉で、風味豊かに焙煎されたシリアルの風味と味が特徴的です。ココアの代わりになり、製品の味、風味、色を高めることができます。

マルチコックドライレギュラーは、非常に濃い茶色で、適度に苦味があり、麦芽とわずかに甘い味と焙煎された麦芽の風味を備えた均質なさらさらした粉末で、製品の風味、風味、色を高めます。