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Innovative Egg Substitute from Arla Foods Ingredients

With Nutrilac®, Arla Foods Ingredients is unlocking new potential for clean, indulgent, and functional bakery solutions.

With Nutrilac®, Arla Foods Ingredients is unlocking new potential for clean, indulgent, and functional bakery solutions.

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    NUTRILAC BE-8405
    NUTRILAC BE-8405は生殖不能のスポーツ飲み物および食事療法の飲み物の蛋白質の強化のための非常に栄養価の高い、UHTの安定した自然なミルク蛋白質の安定剤である。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 食品の必需品

    NUTRILAC BE-8405は生殖不能のスポーツ飲み物および食事療法の飲み物の蛋白質の強化のための非常に栄養価の高い、UHTの安定した自然なミルク蛋白質の安定剤である。

    Code PIM000005568
    CAS number: N/A
    Composition: Milk protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 食品の必需品
    Application:
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール
    NUTRILAC BE-8405
    PIM000005568
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC BK-7676
    ニュートリラックBK-7676は、ケーキ生地とケーキ構造にそれぞれ安定性と強度を与えることにより、ケーキ系の卵白と全卵を効率的に置き換える高機能乳タンパク質成分です。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 乳化剤
    使用方法 ケーキ

    ニュートリラックBK-7676は、ケーキ生地とケーキ構造にそれぞれ安定性と強度を与えることにより、ケーキ系の卵白と全卵を効率的に置き換える高機能乳タンパク質成分です。

    Code PIM000005567
    CAS number: N/A
    Composition: Whey Protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 乳化剤
    Application: ケーキ
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール, Thailand
    NUTRILAC BK-7676
    PIM000005567
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC CH 7694
    ニュートリラックCH 7694は、チーズの構造と収量を改善するために開発された高機能で天然の乳タンパク質濃縮物です。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 食品の必需品, スタビライザー&増粘剤

    ニュートリラックCH 7694は、チーズの構造と収量を改善するために開発された高機能で天然の乳タンパク質濃縮物です。

    Code PIM000005571
    CAS number: N/A
    Composition: Whey Protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 食品の必需品, スタビライザー&増粘剤
    Application:
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール
    NUTRILAC CH 7694
    PIM000005571
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC BK-7900
    NUTRILAC BK-7900は、約79%のタンパク質を含む高機能乳タンパク質成分で、ケーキシステムの卵白および全卵の代替品に適しています。また、ケーキの構造に強度を与え、もろみを軽減します。
    性状 Powder
    機能
    乳化剤, 蛋白質, 食品の必需品

    NUTRILAC BK-7900は、約79%のタンパク質を含む高機能乳タンパク質成分で、ケーキシステムの卵白および全卵の代替品に適しています。また、ケーキの構造に強度を与え、もろみを軽減します。

    Code PIM000005569
    CAS number: N/A
    Composition: Whey Protein.
    Physical form: Powder
    Function: 乳化剤, 蛋白質, 食品の必需品
    Application:
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール
    NUTRILAC BK-7900
    PIM000005569
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC QU 7611
    ニュートリラックQU 7611は、ギリシャヨーグルトなどの高粘度発酵乳製品用の高機能で天然の乳タンパク質成分です。NUTRILAC QU 7611は、結合能力の向上と優れたテクスチャー化特性により、離水の予防に役立ちます。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 食品の必需品, スタビライザー&増粘剤

    ニュートリラックQU 7611は、ギリシャヨーグルトなどの高粘度発酵乳製品用の高機能で天然の乳タンパク質成分です。NUTRILAC QU 7611は、結合能力の向上と優れたテクスチャー化特性により、離水の予防に役立ちます。

    Code PIM000005570
    CAS number: N/A
    Composition: Whey Protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 食品の必需品, スタビライザー&増粘剤
    Application:
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール
    NUTRILAC QU 7611
    PIM000005570
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC BK 9250
    NUTRILAC BK 9250は、優れた乳化特性と構造構築特性を備えた高機能乳タンパク質であり、ケーキシステムの効率的な代用卵として機能します。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 食品の必需品

    NUTRILAC BK 9250は、優れた乳化特性と構造構築特性を備えた高機能乳タンパク質であり、ケーキシステムの効率的な代用卵として機能します。

    Code PIM000005566
    CAS number: N/A
    Composition: Whey Protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 食品の必需品
    Application:
    Markets of Availability: インド, 香港, ネパール
    NUTRILAC BK 9250
    PIM000005566
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC FO 7922
    Nutrilac FO 7922は、乳製品および乳製品ベースのアプリケーションのタンパク質強化に使用される乳タンパク質濃縮物です。熱安定性があり、さまざまな食品および飲料製品の栄養強化に役立ちます。
    性状 Powder
    機能 蛋白質

    Nutrilac FO 7922は、乳製品および乳製品ベースのアプリケーションのタンパク質強化に使用される乳タンパク質濃縮物です。熱安定性があり、さまざまな食品および飲料製品の栄養強化に役立ちます。

    Code PIM000033431
    CAS number: N/A
    Composition: Milk protein concentrate.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質
    Application:
    Markets of Availability: インド
    NUTRILAC FO 7922
    PIM000033431
    Food & Beverage Ingredients
    NUTRILAC® CH 5902
    NUTRILAC CH 5902は、従来のチーズ/パニールの収量を増やすために最適化された乳タンパク質溶液です。
    性状 Powder
    機能
    蛋白質, 食品の必需品

    NUTRILAC CH 5902は、従来のチーズ/パニールの収量を増やすために最適化された乳タンパク質溶液です。

    Code PIM000009465
    CAS number: N/A
    Composition: Milk protein.
    Physical form: Powder
    Function: 蛋白質, 食品の必需品
    Application:
    Markets of Availability: インド, ネパール
    NUTRILAC® CH 5902
    PIM000009465
    Food & Beverage Ingredients
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