Enhance your food and beverage offerings with our premium ingredients:

オーツ麦シロップ35DE / 70DM lqは、オーツ麦粉の酵素加水分解を制御して得られ、デキストロース当量(DE)は約35です。

紫芋粉末958311は、プレミアム紫芋を原料とし、粉砕等して得られるものです。

インスタント大豆粉末962309は、Doehlerブランドの新しい工場とトップの生産ラインから製造されています。付属しています 心地よい醤油の風味と業界最高の溶解性。

オーツ麦粉末は、オーツ麦と酵素から作られ、スクリーニング、製粉、糖化、ろ過、蒸発、真空乾燥、包装を経て加工されています。この製品は栄養が豊富で、さまざまな食品に広く使用されています。

カラーCU-クロロピルスE141 GREEN OS POWDERは、自然な耽溺のためのさまざまな緑色です。

カラーエマルジョンCU-クロロフィリンE141 10%は、クロロフィリン(E141ii)のカラー銅錯体です。 - 水溶液中のナトリウム銅クロロフィリンは、色の強さのために標準化されています。 モノプロピレングリコール(E1520)とポリソルベート80(E433)の添加によって水と混和性になった水も水酸化カリウムを含有する。

ココプラスは、カカオの色と豊かな口当たりを模倣し、カカオの風味を高める独自のブレンドです。最大25%のカカオを1:1の代替品に置き換えます。

ココアエクステンダーは、カカオの高価格に対抗するために開発され、焼き菓子、菓子、乳製品、ケーキのプレミックスなどの用途で使用され、本物のココアパウダーを置き換えることができます。このブレンドにより、技術者は、ココアプロファイルを損なうことなく、最大25%少ないココアパウダーを使用した処方を開発することができます。

ココプラスは、カカオの色と豊かな口当たりを模倣し、カカオの風味を高める独自のブレンドです。最大25%のカカオを1:1の代替品に置き換えます。

ココアエクステンダーは、カカオの高価格に対抗するために開発され、焼き菓子、菓子、乳製品、ケーキのプレミックスなどの用途で使用され、本物のココアパウダーを置き換えることができます。このブレンドにより、技術者は、ココアプロファイルを損なうことなく、最大25%少ないココアパウダーを使用した処方を開発することができます。

ナチュラルフレーバー(マルチセンスマスキング)は、透明からわずかに濁った、わずかに着色された黄色、液体、マスキング用のものです。

Hương vị tự nhiên (MultiSense Sweet, Powder) 905020 là vị ngọt tự nhiên từ trái cây cho sản phẩm cao cấp của bạn. Được sản xuất mà không có phụ gia hóa học trong toàn bộ quá trình sản xuất, và nó có cường độ ngọt tương đương với đường và mang lại hương vị đầy đủ, tròn trịa của đường thật.

CITRUS FIBRE 60 MESH PWD 9.60243 là một thành phần đa chức năng, giúp cải thiện kết cấu và độ ổn định cùng một lúc. Khả năng liên kết nước vượt trội của sợi cam quýt giúp tốt nhất nên sử dụng các sản phẩm thay thế bánh, thịt và thịt. Chất xơ cam quýt cũng có thể được sử dụng để thay thế tinh bột, nướu và các chất nhũ hóa hóa học khác. Chất xơ cam quýt là một thành phần nhãn tự nhiên, sạch, do đó không có E-NUMBER.

HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN (HẠNH NHÂN) trong đến hơi đục, không màu - hơi màu, lỏng, có mùi và vị hạnh nhân.

HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN (WALNUT) là một chất rõ ràng đến hơi đục, hơi màu - vàng, chất lỏng với mùi và vị quả.

HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN (DỪA) trong đến hơi đục, không màu - hơi màu, lỏng và có mùi và vị dừa.

BỘT CÀ CHUA VÔ TRÙNG 36 BRIX CB thu được bằng cách chiết xuất nước ép bằng quy trình cơ học từ trái cây trưởng thành âm thanh, lành mạnh và thích hợp của Cà chua bằng phương pháp phá lạnh và cô đặc trong chân không. Bột cà chua không bị pha trộn theo bất kỳ cách nào, chẳng hạn như thông qua việc bổ sung đường và axit. Bột cà chua được chế biến ở nhiệt độ đủ cao để giảm đáng kể số lượng vi sinh vật khả thi, loại bỏ tất cả các hoạt động của enzyme và bất kỳ vi khuẩn gây bệnh chịu nhiệt khả thi nào. Sản phẩm được xử lý để đạt được mức giảm tối thiểu 5 log của vi sinh vật kháng thuốc nhất có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng và được đóng gói vô trùng trong điều kiện vệ sinh.

BỘT CÀ CHUA VÔ TRÙNG (HOT BREAK) Bột cà chua thu được bằng cách chiết xuất nước ép bằng quy trình cơ học từ âm thanh, trái cây trưởng thành lành mạnh và thích hợp của Cà chua bằng cách sử dụng phương pháp Hot break và cô đặc trong chân không. Bột cà chua không bị pha trộn theo bất kỳ cách nào, chẳng hạn như thông qua việc bổ sung đường và axit. Bột cà chua được chế biến ở nhiệt độ đủ cao để giảm đáng kể số lượng vi sinh vật khả thi, loại bỏ tất cả các hoạt động của enzyme và bất kỳ vi khuẩn gây bệnh chịu nhiệt khả thi nào.

BỘT CÀ CHUA VÔ TRÙNG 28 (COLD BREAK) Bột cà chua thu được bằng cách chiết xuất nước ép bằng quy trình cơ học từ trái cây trưởng thành lành mạnh và thích hợp của Cà chua bằng cách sử dụng phương pháp phá vỡ lạnh và cô đặc trong chân không. Bột cà chua không bị pha trộn theo bất kỳ cách nào, chẳng hạn như thông qua việc bổ sung đường và axit. Bột cà chua được chế biến ở nhiệt độ đủ cao để giảm đáng kể số lượng vi sinh vật khả thi, loại bỏ tất cả các hoạt động của enzyme và bất kỳ vi khuẩn gây bệnh chịu nhiệt khả thi nào. Sản phẩm được xử lý để đạt được mức giảm tối thiểu 5 log của vi sinh vật kháng thuốc nhất có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng và được đóng gói vô trùng trong điều kiện vệ sinh.