Enhance your food and beverage offerings with our premium ingredients:

紫芋粉末958311は、プレミアム紫芋を原料とし、粉砕等して得られるものです。

インスタント大豆粉末962309は、Doehlerブランドの新しい工場とトップの生産ラインから製造されています。付属しています 心地よい醤油の風味と業界最高の溶解性。

オーツ麦粉末は、オーツ麦と酵素から作られ、スクリーニング、製粉、糖化、ろ過、蒸発、真空乾燥、包装を経て加工されています。この製品は栄養が豊富で、さまざまな食品に広く使用されています。

カラーエマルジョンCU-クロロフィリンE141 10%は、クロロフィリン(E141ii)のカラー銅錯体です。 - 水溶液中のナトリウム銅クロロフィリンは、色の強さのために標準化されています。 モノプロピレングリコール(E1520)とポリソルベート80(E433)の添加によって水と混和性になった水も水酸化カリウムを含有する。

ココプラスは、カカオの色と豊かな口当たりを模倣し、カカオの風味を高める独自のブレンドです。最大25%のカカオを1:1の代替品に置き換えます。

ココアエクステンダーは、カカオの高価格に対抗するために開発され、焼き菓子、菓子、乳製品、ケーキのプレミックスなどの用途で使用され、本物のココアパウダーを置き換えることができます。このブレンドにより、技術者は、ココアプロファイルを損なうことなく、最大25%少ないココアパウダーを使用した処方を開発することができます。

ココプラスは、カカオの色と豊かな口当たりを模倣し、カカオの風味を高める独自のブレンドです。最大25%のカカオを1:1の代替品に置き換えます。

ココアエクステンダーは、カカオの高価格に対抗するために開発され、焼き菓子、菓子、乳製品、ケーキのプレミックスなどの用途で使用され、本物のココアパウダーを置き換えることができます。このブレンドにより、技術者は、ココアプロファイルを損なうことなく、最大25%少ないココアパウダーを使用した処方を開発することができます。

ナチュラルフレーバー(マルチセンスマスキング)は、透明からわずかに濁った、わずかに着色された黄色、液体、マスキング用のものです。

905020ナチュラルフレーバー(マルチセンススウィート、パウダー)は、プレミアム製品のフルーツからの自然な甘さです。全工程で化学添加物を使わず、砂糖に匹敵する甘味力を持ち、本物の砂糖のふくよかなまろやかな味わいが楽しめます。

ナチュラルフレーバー(アーモンド)は、透明からわずかに濁った無色で、わずかに着色された液体で、アーモンドの香りと味があります。

天然香料(クルミ)は、透明からわずかに曇った、わずかに着色された黄色の液体で、クルミの香りと味があります。

天然香料(ココナッツ)は、透明からわずかに濁った無色で、わずかに着色され、液体で、ココナッツの匂いと味があります。

無菌トマトペースト36 BRIX CBは、コールドブレーク法を用いて、健全で適切に成熟したトマトの果実から機械的プロセスにより果汁を抽出し、真空下で濃縮することによって得られる。トマトペーストは、砂糖や酸の添加など、いかなる方法でも不純物が混入されていません。トマトペーストは、生菌の数を大幅に減らし、すべての酵素活性と生熱耐性病原菌を排除するのに十分な高温で処理されます。この製品は、公衆衛生上重要な最も耐性のある微生物を最低5log削減するように処理され、衛生的な条件下で無菌的に梱包されます。

無菌トマトペースト(ホットブレーク) トマトペーストは、ホットブレーク法を用いて、健全で適切に成熟したトマトの果実から機械的プロセスで果汁を抽出し、真空下で濃縮することによって得られます。トマトペーストは、砂糖や酸の添加など、いかなる方法でも不純物が混入されていません。トマトペーストは、生菌の数を大幅に減らし、すべての酵素活性と生熱耐性病原菌を排除するのに十分な高温で処理されます。

無菌トマトペースト28(コールドブレイク) トマトペーストは、コールドブレイク法を用いて、健全で適切に成熟したトマトの果実から機械的プロセスで果汁を抽出し、真空下で濃縮することによって得られる。トマトペーストは、砂糖や酸の添加など、いかなる方法でも不純物が混入されていません。トマトペーストは、生菌の数を大幅に減らし、すべての酵素活性と生熱耐性病原菌を排除するのに十分な高温で処理されます。この製品は、公衆衛生上重要な最も耐性のある微生物を最低5log削減するように処理され、衛生的な条件下で無菌的に梱包されます。