Citri-Fi® – Die funktionale Clean-Label-Zitrusfaser für Ihre Innovationen
Entdecken Sie Citri-Fi® – die natürliche Zitrusfaser für bessere Textur, Stabilität & Frische! Nachhaltig, vielseitig & clean-label, ideal für pflanzliche Alternativen, Backwaren & Saucen. Erhältlich in drei Maschenweiten & Bio-Qualität!
CITRI-FI 100
Citri-fi® 100は、柑橘類の「乾燥柑橘類パルプ」繊維を物理的に加工して作られた、すべて天然の製品です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 酪農, 他, 植物由来の乳製品代替品 |
CITRI-FI 400
Citri-fi® 400は、柑橘類の繊維を物理的に加工して作られたすべて天然の製品です。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 乳化剤, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 飲料, 酪農, 植物由来の乳製品代替品, 植物由来の代替肉 |
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