CEAMSA: Expert Producers of Natural Hydrocolloids for Diverse Industrial Applications
CEAMSA specializes in natural hydrocolloids like carrageenan, pectin, and alginate, used across food, health, and personal care industries. With a focus on sustainability, ethical standards, and global reach, CEAMSA offers tailored solutions for diverse applications worldwide.
CEAMFIBRE 7000
CEAMFIBRE 7000は、高品質の柑橘類の皮から製造された食餌用成分で、肉の用途に特化して開発されました。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | 食物繊維, スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
CEAMGEL 9689
CEAMGEL 9689はカラギーナンを基づかせていた食品添加物で、均一な性能を得るために水の一定したゲルの強さに標準化される。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | ハイドロコロイド, 乳化剤 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
CEAMGEL 1720
CEAMGEL 1720は、Eucheuma seaweed(PES)ベースの加工品で、均一な性能を得るために標準化されています。PESは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。この製品は、調理済み肉用途...Show More
CEAMGEL 1720は、Eucheuma seaweed(PES)ベースの加工品で、均一な性能を得るために標準化されています。PESは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。この製品は、調理済み肉用途向けに特別に開発されています。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤, ファーミング剤 |
| アプリケーション: | 肉製品 |
CEAMLACTA 91-064
CEAMLACTA 91-064は、均一な性能を得るために標準化されたカラギーナンベースの製品です。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。Ceamlacta® carrageenanは、乳...Show More
CEAMLACTA 91-064は、均一な性能を得るために標準化されたカラギーナンベースの製品です。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。Ceamlacta® carrageenanは、乳タンパク質を結合してネットワークを形成し、カカオ粒子の懸濁液と豊かな口当たりを確保する能力を持っています。さらに、Ceamlacta®のcarrageenanラインは口当たりを高め、中立飲み物にボディを提供します。Show Less
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | スタビライザー&増粘剤 |
| アプリケーション: | 酪農 |
CEAMPECTIN 49051
CEAMPECTIN 49051は、厳選された高品質の柑橘類の皮から抽出され、ブドウ糖で標準化された高エステルペクチンです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | ハイドロコロイド, 乳化剤 |
| アプリケーション: | 製菓 |
CEAMVIS 3383
CEAMVIS 3383はカラギーナンベースの食品添加物で、均一な性能を得るために、水と牛乳で一定のゲル強度に標準化されています。カラギーナンは、シャクナ目亜痴類の紅海藻から抽出された天然のハイドロコロイドです。
Food & Beverage Ingredients
| 形態: | 粉末 |
| 機能: | ハイドロコロイド, 乳化剤 |
| アプリケーション: | 加工食品 |
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