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Naturis: Gluten-Free Solutions

Naturis specializes in the  production of flours, semi-finished products and functional ingredients from pulses, cereals and rice from both conventional and organic farming, 100% gluten-free, allergen-free and GMO-free. We have a strong track-record as the supplier of choice of the leading international food companies with innovative products that are always up to the new market trends."

Naturis specializes in the  production of flours, semi-finished products and functional ingredients from pulses, cereals and rice from both conventional and organic farming, 100% gluten-free, allergen-free and GMO-free. We have a strong track-record as the supplier of choice of the leading international food companies with innovative products that are always up to the new market trends."

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    PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE RICE FLOUR (GF20Y150)
    事前に糊化したグルテンフリー米粉(GF20Y150)は吸水性が高いです。増粘剤、結合剤、増量剤として特に有用であり、凍結融解安定性に優れています。
    性状 粉末
    機能 乾燥野菜
    使用方法 加工食品

    事前に糊化したグルテンフリー米粉(GF20Y150)は吸水性が高いです。増粘剤、結合剤、増量剤として特に有用であり、凍結融解安定性に優れています。

    Code PIM000009965
    CAS number: N/A
    Composition: White rice.
    Physical form: 粉末
    Function: 乾燥野菜
    Application: 加工食品
    Markets of Availability: スイス
    PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE RICE FLOUR (GF20Y150)
    PIM000009965
    Food & Beverage Ingredients
    CRUNCHY WHOLE GREEN PEAS (SW010)
    シャキシャキの丸ごとグリーンピース(SW010)は、そのまま食べてもスイネートバレです。
    性状 部分
    機能 乾燥野菜
    使用方法 スナック(塩味)

    シャキシャキの丸ごとグリーンピース(SW010)は、そのまま食べてもスイネートバレです。

    Code PIM000010039
    CAS number: N/A
    Composition: Green Peas.
    Physical form: 部分
    Function: 乾燥野菜
    Application: スナック(塩味)
    Markets of Availability: スイス
    CRUNCHY WHOLE GREEN PEAS (SW010)
    PIM000010039
    Food & Beverage Ingredients
    PRE-GELATINIZED ORGANIC RICE FLOUR (Y201)
    糊化済みの有機米粉(Y201)は、風味の干渉を最小限に抑えたい食品用途に最適です。アミロペクチンの含有量が高いため、ソース、グレービーソース、プリンなどの増粘剤として使用すると離水を抑えることができ、ベーカリーにも適しています。
    性状 粉末
    機能 シリアル/ナッツ
    使用方法
    加工食品, ソース, ベーカリー

    糊化済みの有機米粉(Y201)は、風味の干渉を最小限に抑えたい食品用途に最適です。アミロペクチンの含有量が高いため、ソース、グレービーソース、プリンなどの増粘剤として使用すると離水を抑えることができ、ベーカリーにも適しています。

    Code PIM000009999
    CAS number: N/A
    Composition: Organic White Rice.
    Physical form: 粉末
    Function: シリアル/ナッツ
    Application: 加工食品, ソース, ベーカリー
    Markets of Availability: スイス
    PRE-GELATINIZED ORGANIC RICE FLOUR (Y201)
    PIM000009999
    Food & Beverage Ingredients
    CRUNCHY SOYBEANS
    CRUNCHY SOYBEANSは大豆でできています。
    性状 顆粒
    機能 乾燥野菜
    使用方法
    加工食品, 朝食用シリアル / バー, 製菓, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地

    CRUNCHY SOYBEANSは大豆でできています。

    Code PIM000008724
    CAS number: N/A
    Composition: Soy beans.
    Physical form: 顆粒
    Function: 乾燥野菜
    Application: 加工食品, 朝食用シリアル / バー, 製菓, パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地
    Markets of Availability: スイス, イタリア
    CRUNCHY SOYBEANS
    PIM000008724
    Food & Beverage Ingredients
    PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR
    事前にゼラチン化した機能性ひよこ豆粉:インスタントソース、スープ、ピューレ、腐植土、増粘剤に適しています。たんぱく質含有量が高いため、事前にゼラチン化された機能性ひよこ豆粉は食事用製剤に適しています。
    性状 粉末
    機能
    乾燥野菜, テクスチャラント
    使用方法
    スープ, ソース

    事前にゼラチン化した機能性ひよこ豆粉:インスタントソース、スープ、ピューレ、腐植土、増粘剤に適しています。たんぱく質含有量が高いため、事前にゼラチン化された機能性ひよこ豆粉は食事用製剤に適しています。

    Code PIM000005769
    CAS number: N/A
    Composition: Chickpeas 100%.
    Physical form: 粉末
    Function: 乾燥野菜, テクスチャラント
    Application: スープ, ソース
    Markets of Availability: スイス
    PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR
    PIM000005769
    Food & Beverage Ingredients
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