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TAPIOCA MODIFIED STARCH (FOOD GRADE)

CMS-VC 104は、優れた安定性と高い保水能力を備えた加工タピオカ澱粉で、用途の棚の安定性と咀嚼性に役立ちます。

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DOLCIA PRIMA® DS CRYSTALLINE ALLULOSE

ドルシアプリマ® DS結晶性アルロース、低カロリー甘味成分は、すべてのカロリーや血糖の影響なしに、砂糖の妥協のない味と口当たりを提供します。また、アルロースは砂糖のように振る舞うため、食品・飲料メーカーは製剤化を容易にします。ドルシアプリマ®アルロースは、カロリーを減らしながら食品および飲料製品に増量と甘味を提供するため、従来、栄養性および非栄養性甘味料を使用する実質的にあらゆる用途に使用できます。

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ZOLESSE™ FLAVOR

ZOLESSE™ FLAVORは、ステビアベースのフレーバーポートフォリオで、クリーンな味わいを可能にし、天然フレーバー(FDAの定義による)としてラベル付けされています。これらの製品は、単独で、または甘味料と組み合わせて使用することで、全体的なフレーバー品質を向上させ、苦味と余韻を軽減し、処方者が必要とする正確な味を実現するのに役立ちます。

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HAMULSION® DNY

HAMULSION® DNYは、中性飲料(フレーバーミルク飲料など)用の安定剤システムです。

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