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FRUCTOPURE 500

フルクトピュア500は結晶性フルクトースです。FRUCTOPURE 500は、非遺伝子組み換えの穀物原料から、でんぷんの酵素加水分解、精製、濃縮、結晶化、乾燥によって製造されています。フルクトピュア500は、すっきりとした甘味と淡白な匂いの白い粉末です。FRUCTOPURE 500は、フルクトースに関するPh.Eur.、USP、Food Chemical Codex、Codex Alimentariusの要件を満たしています。

食品・飲料成分

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CMS-PFT 200

CMS PFT 200は、ヒドロキシプロピル化加工タピオカ澱粉で、増粘と粘度の向上、および保存期間の長い製品の高いプロセス耐性に使用されます。

食品・飲料成分

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MERIGEL™ 301

メリゲル™ 301は、アルファー化したワックス状のトウモロコシデンプンで、押し出しスナック、クラッカー、クッキー、加工ポテトチップスなどの製品にカリカリの食感を与えます。

食品・飲料成分

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MOULDING STARCH

成形でんぷんは、ゼリーキャンディーの成形、堆積、乾燥のプロセスで使用され、ストーブ中にキャンディーから水分を吸収します。このでんぷんのラインはトウモロコシから製造され、粉塵を減らすために油とブレンドされています。成形澱粉は、金型への澱粉の付着を減らすことでトレイ印刷を強化し、堆積前に形状が保持されるようにします。

食品・飲料成分

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