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GS 7100 –濃縮大豆タンパク質は、栄養ブレンドおよび押出成形製品用のニュートラルフレーバーを備えた非遺伝子組み換え大豆タンパク質です。GS7100は、淡色で細かく粉砕された大豆タンパク質濃縮物で、ニュートラルな風味と高い水結合性を備えています。
GS5300D 単離大豆タンパク質 非遺伝子組み換え 単離大豆タンパク質。UHT 飲料、ドライブレンド飲料、乳児用調製粉乳に特に適しています。溶解性が良く、粘度が中程度です。
