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FRUITMAX RED 116 WS

フルーツマックスレッド116WSは、伝統的な食品加工で作られたハンセンサツマイモとニンジンを含む野菜ジュースブレンドから作られた飲料用の天然食品着色料であり、食品用の着色料と見なされています。 FRUITMAX RED 116 WSは、クリーンなラベル、最小限の加工、GMOフリーの消防車の赤い色合いを飲料用メーカーに提供するように設計されています。 FRUITMAX RED 116 WSは、アルコール飲料、炭酸清涼飲料、コーディアル、エナジードリンク、ジュースベースの飲料、および水の近くで使用できます。

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FRUITMAX POMEGRANATE WS

FruitMax®ザクロWSは、食品の着色を目的とした高品質の赤い果物や野菜のジュースに由来する液体ブレンドです。本製品はコーシャ・ハラール認証を取得しており、幅広い製品への使用に適しています。食べ物や飲み物に加える前に、この製品を希釈する必要はありません。FruitMax®ザクロWSは、使用する前に他の材料と完全に混ぜるだけです。保管中に沈殿が発生する場合がありますが、これが最終製品の品質に影響を与えることはありません。FruitMax® Pomegranate WSは、飲料、ソース、植物由来の代替肉や朝食用シリアル/バーなどの加工食品、デザートやアイスクリーム、キャンディーやチョコレート(グミを含む)などの菓子類、ケーキやペストリーなどの焼き菓子、さらにはフルーツスナックなど、さまざまな用途に使用できます。

食品・飲料成分

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ColorFruit® Magenta 109 WS 702914

ColorFruit® Magenta 109 WSは、バイオレットニンジン(Daucus Carota L.)の抽出とその後の低温殺菌によって生成されるバイオレットレッドの液体です。ColorFruit® Magenta 109 WSは、乳製品、菓子、朝食用シリアル/バー、ビスケット、飲料、パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地、デザート、アイスクリームなど、幅広い食品用途に使用できます。

食品・飲料成分

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NBC YELLOW C 200 WSS BETACAROTENE

NBC YELLOW C 200 WSSは、真菌Blakeslea trisporaの菌株による発酵から得られる天然ベータカロチンの分散液です。食品の着色を目的としています。NBC Yellow C220 WSSは、乳製品、菓子、朝食用シリアル/バー、ビスケット、飲料、パン、ケーキ&ペストリー、冷凍生地、デザート、アイスクリームなど、幅広い食品用途に使用できます。

食品・飲料成分

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