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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

MALTED CHOCOLATE POWDER MA

モルトチョコレートパウダーは、ミディアムブラウンの色で、均質で流動性のあるパウダーです。心地よい香り、甘く、特徴的な麦芽のチョコレートの味、そして素晴らしいミルクの香りがあります。また、さまざまなココア添加製品のココアパウダーを部分的に置き換えることもできます。

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DARK MALT EXTRACT

ダークモルトエキスは、大麦麦芽を酵素を利用した熱水抽出後、真空蒸着で濾過・濃縮して製造した粘性のある液体です。

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MALTED WHEAT FLAKES

モルトウィートフレークは、小麦の麦芽を平らにした粒で、カリカリとした食感で、軽くトーストした麦芽とシリアルの風味があります。

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COCOA MALT POWDER NS

ココアモルトパウダーNSは、ミディアムブラウン色、均質で流動性のあるパウダーで、特徴的なカカオモルトの臭いと強い苦味があり、さまざまな用途でココアパウダーを部分的に置き換え、色、風味、味を向上させます。

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