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EDIFETT HWN

EDIFETT HWNは優れたホイップ剤であり、ホイップ時間が短く、泡の安定性が高く、クリーミーな風味が味わえます。エディフェットHWNは、ココナッツ脂肪の使用の利点を提供し、アイスクリームの食感を改善する優れた能力を持っています。EDIFETT HWNは、ムース、デザート、ケーキのフィリング、デコレーションなどのベーカリーに適しています。

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EDIFETT SCP 001

EDIFETT SCP 001は、家庭用のオールインワンベーキングミックス、職人のケーキ、または工業用ベーキングプロセスで使用できます。Edifett SCPホイップ乳化剤は、乳化剤、牛乳、炭水化物からなる噴霧乾燥乳剤です。1. 微細で柔らかいパン粉構造 2.高い利便性 3.高ボリューム 4.保湿性が良い 5.オールインプロセスが可能 6.ベジタリアンの方にもおすすめ 7.安定した製品品質に貢献 8.曝気質量の安定性 9.保管と取り扱いが簡単 10.自由に流れる 11.ベーキングおよび保管中の安定性。

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EDIFETT HWP 014 MB

EDIFETT HWP 014 MBは、食品業界向けの万能ホイップ剤および脂肪粉末製剤です。EDIFETT HWP 014 MBは、低いホイップ温度で中性食品に優れた性能を発揮するという大きな利点があります。EDIFETT HWP 014 MBは、ベジタリアンに適した冷たさ、短いホイップ時間でありながらホイップしすぎず、味と口当たりが素晴らしいという特徴があります。EDIFETT HWP 014 MBは、ムース、デザート、ケーキのフィリング、デコレーションなど、幅広い用途に適しています。

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MTM TJO 805

MTM TJO 805は機能性ホエイプロテインで、発酵乳製品の乾物を増やすために使用されます。さらに、この製品は栄養とクリームチーズ用に開発されています。

食品・飲料成分

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