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POTATO FLAKE 002

ポテトフレーク002は、焼きたてのスナック製品や押し出しスナック製品、マッシュポテト、コロッケ、その他の同様のジャガイモベースの製品を幅広く取り揃えています。ポテトフレーク002は、ベーカリー製品、ドライミックス、離乳食、ひき肉の結合剤や増粘剤としても使用できます。
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X-AMYLO 100

X-AMYLO 100は、最大20%の水分含有量でバッターコーティングにサクサク感を与え、クリピネスを長持ちさせるテクスチャライザーです。
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CHEESEMAKER ANTICAKING M12

CHEESEMAKER ANTICAKING M12は、非常に優れた固結防止特性を備えた特別に処理された優れたジャガイモ澱粉です。CHEESEMAKER ANTICAKING M12は、チーズ同士がくっつくのを防ぐために、細切りまたはすりおろしたチーズに使用されます。
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CHEESEMAKER BL 320

CHEESEMAKER BL 320は、加工馬鈴薯澱粉から作られた特定の溶液で、口当たり、溶け目、細断性を実現します。CHEESEMAKER BL 320は、ハードチーズの代替品としてカゼイン/カゼイン酸塩を置き換えるために開発されました。
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