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Dynavisc 289はポリグリセロールポリリシノール酸(PGPR)です。 Dynavisc 289は、低脂肪スプレッドや製パン業界向けの離型剤の製造に使用されます。また、チョコレートの粘度を下げるためにも使用できます。
DYNASORB-M SMSは、インスタントドライイースト、非乳製品ホイップトッピング、アイスクリームに使用されています。インスタントドライイーストでは、水分補給剤として機能します。非乳製品では、分散剤および泡安定剤として機能します。アイスクリームでは、水の結晶形成の減少に役立ちます。
DynaPol PGE RPRは、高品質、高純度のポリグリセリンエステル/モノステアリン酸ポリグリセロールです。
