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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
GALACID HS 88 LAHSL88
ガラシッド熱安定88は、トウモロコシ糖からの発酵によって生成される天然のL(+)乳酸です。無色で熱に安定し、マイルドな酸味があります。さまざまな食品用途の保存および風味向上のための酸味料として広く使用されています。
食品・飲料成分