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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
MAXAGUSTO™ G-28

MAXAGUSTO™ G-28は、非常に強烈で刺激的で芳香のある揚げ物/ローストニンニクの味がするプロセスフレーバーです。
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BAKEZYME® REAL X

BAKEZYME® REAL Xは、トリコデルマ・リーセイの厳選された菌株からの真菌ヘミセルラーゼです。BAKEZYME® REAL Xは、セミスイートビスケット、クラッカー生地、ウエハース生地の特性を改善するエンドキシラナーゼです。
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BIOGARDE® P 15

BIOGARDE® P 15は、好熱性および中温性のBiogardeバルクスターター培養の最適な増殖とファージ保護に使用される培地です。
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DELVO® NIS Z

DELVO® NIS Zは、ラクトコッカス・ラクティス・サブスプリティス(Lactococcus lactis subsp.lactis)の特殊菌株の発酵によって製造される、天然で毒性学的に安全な抗菌ペプチドであるナイシンを配合した製品です。
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