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シトラスHMペクチン(ドリンクスタビライザー-E440i)は、柑橘類の皮から抽出され、ショ糖で標準化された高エステル化ペクチンです。
アナトー リキッドカラー 6.11362 この並外れた液体着色料は、豊かで強烈な色合いで知られる天然のアナトー植物に由来します。この用途の広い高品質の着色ソリューションは、料理、飲み物、または菓子に輝きを加えます。デザートの視覚的な魅力を高めたり、飲み物に鮮やかなポップを与えたり、料理の傑作に芸術的なタッチを加えたりしたい場合でも、アナトー リキッド カラー 6.11362 は頼りになる選択肢です。あなたの創造性を高め、Döhlerのこの注目すべき製品で目の視覚的な饗宴に火をつけてください。想像力を膨らませて、誰もが畏敬の念を抱くような見事な色彩で作品を作りましょう。Annatto Liquid Colour 6.11362でカラーリングの芸術を発見し、無限の可能性の世界を解き放ちましょう。
アップルペクチンE440(I) HM CONF. CB PWDは、リンゴの搾りかすから抽出され、クエン酸ナトリウム、クエン酸、スクロースで標準化された高エステル化、低硬化ペクチンです。
アップルペクチンE440(I) HM CONF. JELLY PWDは、リンゴの搾りかすから抽出され、酒石酸ナトリウム(E337)、ショ糖、ポリリン酸ナトリウム(E452i)で標準化された高エステル化の緩慢なペクチンです。