All

HIGH DEX FE-X

HighDEX FE-Xは、400,000〜440,000 U / mlの活性範囲を持つ液体グルコアミラーゼ酵素で、デンプン処理および発酵アプリケーションに最適です。この琥珀色の液体はグルコースで安定化されており、pH範囲は4.0〜5.0です。最適な性能を得るには、0〜25°Cで保管するか、5°C未満の冷蔵下で保管してください。厳しい安全基準を満たし、効率的で信頼性の高い酵素活性を確保します。

食品・飲料成分

見積もり依頼

SUPERAA C6

極度のAA C6は穀物にある澱粉の分子の液化で助け、糖化が起こるためにより小さく、より短い鎖のデキストリンへの澱粉のゼラチン化そして破壊で助ける細菌のアルファアミラーゼです。高温および低pH条件に対して優れた安定性を備えています

食品・飲料成分

見積もり依頼

SUPERLIQ™ 3.0T

SuperLIQ™ 3.0T α-アミラーゼは、α-1,4グリコシド結合をランダムに加水分解できます。澱粉スラリーの粘度は、反応速度が高く、短鎖デキストリンと少量のオリゴ糖を生成するため、急速に低下します。SuperLIQ™ 3.0T α-アミラーゼは、でんぷん質の材料をベースにした液化プロセスで適用して、でんぷん甘味料を製造できます。

食品・飲料成分

見積もり依頼

ログインまたは新規会員登録を行うと、お住まいの国・地域で取り扱いのある商品をご確認いただけます。※商品の販売可否は、各国・地域の流通契約に基づきます。

ご依頼者の連絡先
お名前
会社名
役職
電話番号
勤務先メールアドレス
配送先住所

All

申し訳ございません

現在ご利用いただける処方はありません（PCI）現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）

お問い合わせありがとうございます

現在地を確認してください

All

申し訳ございません

現在ご利用いただける処方はありません（PCI） 現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）

お問い合わせありがとうございます

現在ご利用いただける処方はありません（PCI）現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）