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DEXTROSE MONOHYDRATE

デキストロース一水和物は、菓子用の天然糖です。結晶性形態では、この天然糖は甘味剤およびテクスチャー剤として、または発酵基質として長い間使用されてきました。デキストロースはデンプン鎖(ポリマー)のモノマーであり、人体に自然に存在する糖です。デキストロースの用途は、シリアル製品(パン、ビスケット、バーなど)、菓子、飲料、肉などと同じくらい多様です。

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POLYDEXTROSE

ポリデキストロースは、プレバイオティクスの性質、低カロリー、低GI、高い耐性レベルを持つ水溶性繊維です。

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

RESISTANT DEXTRIN

レジスタントデキストリンは淡黄色の粉末製品です。デンプン由来の天然由来の可溶性繊維です。水に溶けやすく、透明な溶液で、軽く甘く、加工が便利です。それは多くの種類の食糧、飲料および栄養製品で使用することができます。しかし、安定性が高く、本来の風味に影響を与えません。また、砂糖の消化吸収を制御できます。

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MALTITOL POWDER 60-100 MESH

マルチトールパウダー60-100メッシュは、焼き菓子、チューインガム、無糖チョコレート、ハードキャンディー、アイスクリームに使用される用途向けの食品グレードの低カロリー甘味料および増粘剤です。

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