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PRO-FAM® 891単離大豆タンパク質は、分散性、高溶解性、中粘度のタンパク質が必要な食品システム向けに特別に製造されています。PRO-FAM 891は、そのユニークな機能特性により、さまざまな食品に使用できます。
TVP® 165シリーズ - 218 TVP®テクスチャードベジタブルプロテインは、肉の食感に近づく繊維構造を持つテクスチャード製品です。この製品には、ビーフパティ、ピザのトッピング、冷凍食品、パッケージスープなど、さまざまな用途があります。TVPには、さまざまな形や色があります。
