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トラウトは世界的に人気があり、さまざまな形で供給できます。店頭に並ぶ魚の丸ごと、すでに燻製した切り身も用意されています。私たちが提供するマスは、最近ASC認定の持続可能な養殖場から来ています。
ブラックタイガーエビは、その味と見た目で有名です。自然の生息地であるベトナムのマングローブ林から調達しています。私たちは、エビ全体から串焼きのエビまで、さまざまな付加価値の学位を提供しており、Naturland認定のソースから入手することもできます。
白とピンクのエビ はベトナムのマグローブ林にやって来ます。生、湯通し、調理済みで提供できます。EUエコラベル/Naturland認証は、カスタマイズされた小売ボックスからさらなる処理のためのバルクパック商品まで、さまざまな付加価値の学位と同様に利用できます。
