（生産資材事業部門、営業サポートチーム）
Gedung AIA Central, Level 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesia
+62 21 2988 8557
お問い合わせを受け付けました。営業担当よりご連絡いたします
問題が発生しました。しばらくしてからお試しください
✓ 製品が見積に追加されました
77 製品が見つかりました
Thank you. Your request has been sent.
POLYGUM CAROB PRO-TNは、Ceratonia siliquaの種子からの粉砕胚芽から得られます。
POLYGUM CAROB PRO-TNは植物性タンパク質の割合が自然に高く、イナゴマメ胚芽粉からのタンパク質はグルテンと同様の特性(弾力性と粘度)を持っています。
したがって、POLYGUM CAROB PRO-TNは、グルテンフリー小麦粉の部分的な代替品として、グルテンフリーまたは小麦フリーの製品に使用できます。
大麦バランス>23%および>25%は水溶性繊維濃縮物です。
