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ERYTHRIOL (E968)

エリスロールはポリオール(糖アルコール)で、低カロリーや砂糖不使用の食品に適した美味しいバルク甘味料です。果物やその他の食品に含まれるため、何千年もの間人間の食生活の一部となっています。エリチルオールは消化耐性が高く、糖尿病の人にも安全であり、虫歯を促進しません。

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