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7.95233 VANILLA EXTRACT

バニラエッセンス49%Volは、しっかりとした豊かなフレーバープロファイルを提供し、特徴的なバニラの香りと味を持つ茶色の液体のように見えます。欧州規制1334/2008/ECに準拠し、産業用に正確に設計されており、食品産業用途への適合性を保証しますが、直接消費には適していません。比重は約1.298、屈折率は約1.461です。標準的な保管条件下で安定性と信頼性を維持するように設計されており、重大なアレルゲンを含まず、規制EC 1169/2011の要件を満たしています。さまざまな食品のフレーバープロファイルを強化しながら、厳格な業界標準への準拠を確保するのに理想的です。

食品・飲料成分

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7.97064 COCOA TYPE FLAVOUR 61.5% VOL

ココアタイプフレーバー61.5%Volは、主に食品業界向けに設計された特殊な液体フレーバー濃縮物で、厳しい欧州規制1334/2008 / ECに準拠しています。この茶色の香料は、比重0.943、屈折率1.401の特徴的なカカオの香りと味を誇っています。幅広い用途に適しており、堅牢なカカオプロファイルを提供し、料理製品に本物の味の貢献を保証します。このフレーバーは工業用であり、直接消費しないでください。通常の保管条件下で安定しており、主要なアレルゲンは含まれていません。

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7.31409 VANILLA EXTRACT 45% VOL

バニラエッセンス45%Volは、堅牢で豊かなフレーバープロファイルを提供します。バニラ特有の香りと味がする茶色の液体のように見えます。このフレーバーは食品業界を対象としているため、ヨーロッパの規制1334/2008/ECに準拠しています。

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7.97328 CARAMEL TYPE FLAVOUR

キャラメルタイプフレーバー(Ref:7.97328)は、特徴的なキャラメルの香りと味を持つ、天然の茶色の濁った液体です。EU規則1334/2008に準拠し、食品業界での工業的使用を目的としています。キャリアとしてモノプロピレングリコール(87.56%)とトリアセチン(5.67%)が含まれています。この製品はGMOフリーで、微生物学的に安定しており、元のパッケージで15°Cから25°Cで保管した場合の貯蔵寿命は12か月です。ビーガン、ハラール、コーシャの食事に適しています。

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