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POTATO STARCH

Meelunieのジャガイモでんぷんは、ジャガイモから得られる天然のでんぷんで、さまざまなスナックやベーカリー製品の食感と口当たりの改善に役立ちます。また、スープ、ソース、サラダドレッシングの濃縮にも役立ち、肉やパン粉製品のコーティングに非常に優れたフィルムフォーマーとして機能します。

食品・飲料成分

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PRE-GELATINIZED BROWN LENTILS FLOUR (YQ01)

事前にゼラチン化した茶色のレンズ豆の粉(YQ01)は、インスタントソース、スープ、ピューレ、スプレッド、増粘剤としてに適しています。たんぱく質含有量が高いため、食事用製剤に適しています。

食品・飲料成分

見積もり依頼

PRE-GELATINIZED WHITE QUINOA FLOUR (YM10)

事前にゼラチン化された白いキノア粉(YM10)は、インスタントソース、スープ、ピューレ、スプレッド、増粘剤に適しています。

食品・飲料成分

見積もり依頼

PRE-GELATINIZED ORGANIC FUNCTIONAL YELLOW CORN FLOUR (YK93)

事前にゼラチン化された有機機能性黄色いトウモロコシ粉(YK93)は、インスタントソース、スープ、ピューレ、スプレッド、増粘剤としてに適しています。

食品・飲料成分

見積もり依頼

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