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CAPTEX® 8000 は、植物性資源 (通常はパーム、パーム核、ココナッツ源) に由来するグリセリンとカプリル酸をエステル化することによって製造されます。
NUTRI SPERSE® MCT GA Powderは、中鎖脂肪酸トリグリセリドを高レベル(70%)でクリーンラベル処方で提供する成分のブレンドです。非遺伝子組み換え、非アレルゲンで、常温で非常に簡単にブレンドできる流動性のある粉末として提供されます。Nutri Sperse MCT GA Powderは、中鎖トリグリセリドの含有量に合わせて使用できます。この製品は、ドライミックス、ベーカリー用途、ソース、飲料に使用でき、低温または高温の環境で分散できます。
CAPTEX® 1000は、厳選された高純度の植物性脂肪酸とグリセリンから形成されるトリグリセリドで、コーシャ認証を取得しています。中鎖脂肪酸トリグリセリドに代表される独自の栄養経路により、Captex® 1000はチーズ類似体、飲料、クリーマー、栄養補助食品の成分として機能することができます。Captex® 1000 は、粉末キャリアと高濃度で混合できるため、べたつかず、油っぽくなく、流動性のある製品になります。
CAPTEX® 300 は、植物性資源 (通常はパーム、パーム核、ココナッツ) に由来するグリセリンとカプリル酸/カプリン酸脂肪酸のエステル化によって製造されます。
