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NUTRI SPERSE® MCT C8 POWDERは、高カプリル酸(C8)中鎖トリグリセリドのレベル(70%)を提供する成分のブレンドで、常温で非常に簡単にブレンドできる流動性のある粉末として供給されます。粉末は、所望の中鎖トリグリセリド含有量に使用できます。この製品は、ドライミックス、ベーカリー用途、ソース、および飲料に使用でき、低温または高温の環境に分散できます。
CAPTEX® 8000 は、植物性資源 (通常はパーム、パーム核、ココナッツ源) に由来するグリセリンとカプリル酸をエステル化することによって製造されます。
