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IDACOL LAKE ALLURA RED RA9013
レイクアルーラレッドは水に溶けない色素です。さまざまな製品に鮮やかな赤い色合いを与えるために広く使用されています。染料の湖状は、染料を基質(通常は水酸化アルミニウム)と結合させることによって作成され、水には不溶ですが、油脂には分散します。 菓子、焼き菓子、スナック菓子、錠剤コーティング、シロップ、その他の医薬品に使用され、視覚的な魅力を高めます。化粧品への配合も可能です。
食品・飲料成分