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ザクロジュース濃縮物は、選択され、ふるいにかけられ、酵素処理され、抽出され、清澄化され、濃縮され、梱包され、冷凍された名前付きの果物から、音でできて成熟した濃縮ジュースです。この製品は、名前の付いた果物のみから作られており、添加物は含まれていません。
SAUCETEC 637は、US FDA 21CFR 172.892(食品澱粉改質)に準拠して製造された改質タピオカ澱粉です。機能:増粘剤と安定剤 利点:製品の粘度と光沢を高め、熱、酸、せん断に優れた耐性を持ち、 凍結と融解の安定性に優れています。
PRAYPHOS™ TCP 308 SP FGは、白色、無臭、無味の粉末です 。リン酸塩は、ミネラル含有量のバランスを取り、食感と色を制御し、酸性度を制御することで微生物の安定性を確保するのに役立ちます。