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RIBOTIDE®
リボチド®(二ナトリウム5'-リボヌクレオチド)は、白色から白色に近い結晶または結晶性粉末で、無臭で特徴的な味がします。現在のFAO/WHO仕様のすべての要件を満たしています。
食品・飲料成分