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CMS VC 208

CMS VC 208は、E番号1414の調理された加工タピオカ澱粉です。これは、管理された加工条件下での貯蔵安定性の向上とともに、ボトル入りソースなどの用途に厚さを提供することにより、食感を改善すると主張されているアセチル化ジデンプンリン酸塩です。

食品・飲料成分

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CMS-PFT 200

CMS PFT 200は、ヒドロキシプロピル化加工タピオカ澱粉で、増粘と粘度の向上、および保存期間の長い製品の高いプロセス耐性に使用されます。

食品・飲料成分

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DOLCIA PRIMA® LS NG Allulose Syrup

ドルシアプリマ® LSNGアルロースシロップは、スクロースの味と食感を提供するが、完全なカロリーなしで素晴らしい味の低カロリーの砂糖です。砂糖の70%の甘さに加えて、かさばり、口当たりの向上、およびテーブルシュガーが提供するその他の機能的特性を提供します。

食品・飲料成分

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THINGUM™ 139

THINGUM™ 139は、チーズベースの用途や菓子製品の安定剤および増粘剤として使用される、薄められたアセチル化トウモロコシ食品デンプンです。

食品・飲料成分

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